الأداة الأساسية لاستخلاص النكهات الحقيقية للبن اليمني المختص
في عالم القهوة التخصصية والبن اليمني الفاخر (الحرازي والمطري)، هناك عاملان يحددان الفارق بين فنجان قهوة عادي وفنجان استثنائي متوازن: درجة حرارة الماء الدقيقة والتحكم في سرعة وتوزيع تدفق الماء على طبقة البن المطحون. هذا الإبريق الاحترافي يجمع بين المظهر الجمالي الفاخر والدقة الهندسية الصارمة لتمكينك من إعداد قهوة مقطرة تضاهي أشهر مقاهي الباريستا المختصة.
أبرز المميزات والمواصفات الفنية:
- مقياس حرارة مدمج عالي الدقة (Built-in Thermometer Dial):
مثبت في مقبض الغطاء العلوي لقياس درجة حرارة الماء اللحظية بوحدتي مئوية وفهرنهايت، مع تظليل ملون للمدى المثالي لتحضير القهوة (90°C إلى 96°C) والشاي الأخضر والأعشاب، مما يمنع احتراق البن بالماء المغلي الزائد أو ضعف الاستخلاص بالماء الفاتر. - عنق إوزة رشيق ومنحني (Precision Gooseneck Spout):
يمنحك تدفق ماء عمودياً ثابتاً بزاوية 90 درجة دون أي تنقيط عشوائي أو تدفق مفاجئ، مما يضمن ترطيباً متساوياً لكامل حبيبات القهوة وتفتحها الكامل (Bloom Effect). - فولاذ مقاوم للصدأ غذائي عالي النقاء (Food-Grade 304 Stainless Steel):
مقاوم للصدأ، التكلس، والتآكل، ولا يترك أي طعم معدني في الماء. متوافق مع كافة مصادر الحرارة (مواقد الغاز، السيراميك، والكهرباء). - مقبض مريح من خشب الجوز الطبيعي العازل للحرارة:
تصميم مريح لقبضة اليد يوفر توازناً مثالياً أثناء الصب البطيء ويحمي يديك تماماً من حرارة الإبريق. - سعة مثالية 850 مل (يكفي لتحضير 2 إلى 4 فناجين):
حجم ملائم للاستخدام اليومي في المنزل أو المكتب أو الرحلات، مع فتحة تهوية في الغطاء لتصريف ضغط البخار بأمان.
محتويات الصندوق:
- إبريق تقطير القهوة المختصة بعنق الإوزة سعة 850 مل.
- غطاء علوي مزود بمقياس الحرارة الدائري المدمج.
- واقي سيليكوني لفوهة الصب للحفاظ عليها أثناء التنقل.
- دليل إرشادي لدرجات حرارة استخلاص أنواع القهوة والشاي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.